菲莫琳生活美學課程
芭娜娜 & Vivien的生活風格料理課程
我們希望透過料理傳遞對生活的熱情與美好想望，用輕鬆的姿態做出簡單卻不簡單，真誠、樸實、不做作的料理，期待每位學員以到朋友家做客的心情跟我們一起輕鬆做料理、一起體驗生活中的美好樣貌。
最新料理課程~歡迎預約上課
芭娜娜&Vivien的「戀上地中海食光3」
地中海料理一直是我最喜歡，也最常實踐在自家餐桌的料理。
大量使用橄欖油、色彩鮮豔的蔬菜、迷人的香草、豐富的海鮮與肉類，烹調出
健康、均衡又營養的料理，然後以美酒來為餐點劃下完美句點。無須豪華，盡
量以新鮮、接近全形食物烹煮出既簡單又美味的佳餚。
大量使用橄欖油、色彩鮮豔的蔬菜、迷人的香草、豐富的海鮮與肉類，烹調出
健康、均衡又營養的料理，然後以美酒來為餐點劃下完美句點。無須豪華，盡
量以新鮮、接近全形食物烹煮出既簡單又美味的佳餚。
米蘭風燉煮牛肉與香料醬
初夏時光的地中海料理課程
我們以乾鍋煎炒出微微焦糖化的義式蔬菜來喚醒味蕾
自製滑順柔和蜂蜜芥末美奶滋，與炸得酥脆微微萊姆風味的牡蠣果然是絕配
米蘭式手法把牛肉燉得好柔軟，沾裹有香料醬加乘的奔放醬汁、搭配香料酥脆小馬鈴薯
不小心舔光抹淨很合理;最後用溫暖香甜的焦糖麵包布丁做收尾吧
米蘭風燉煮牛肉與香料醬
焦糖麵包布丁
香料酥脆馬鈴薯
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義式乾鍋炒蔬菜
萊姆風味炸牡蠣
自製蜂蜜芥末美奶滋
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6~8人可以包班上課，歡迎預約專屬課程時間
課程名稱｜芭娜娜&Vivien的「戀上地中海食光3」
個人報名｜7/3(三)14:00、7/6(六)14:00、7/11(四)14:00
團體包班｜ 6~8人包班6/29(六)14:00
課程長度｜約2.5~3小時
課程地點｜菲莫琳生活風格料理教室 台北市中山區德惠街6-1號9樓
課程人數｜小班制教學，人數為6~8人
課程費用｜NT$3,280/堂/人
授課老師｜芭娜娜 & Vivien老師
課程內容｜
1. 義式乾鍋炒蔬菜/起司/水煮蛋
2. 萊姆風味炸牡蠣
3. 自製蜂蜜芥末美奶滋
4. 香料酥脆馬鈴薯
5. 米蘭風燉煮牛肉與香料醬(佐搭侍酒師推薦酒款)
6. 焦糖麵包布丁(佐搭手沖咖啡)
課程名稱｜芭娜娜&Vivien的「戀上地中海食光3」
個人報名｜7/3(三)14:00、7/6(六)14:00、7/11(四)14:00
團體包班｜ 6~8人包班6/29(六)14:00
課程長度｜約2.5~3小時
課程地點｜菲莫琳生活風格料理教室 台北市中山區德惠街6-1號9樓
課程人數｜小班制教學，人數為6~8人
課程費用｜NT$3,280/堂/人
授課老師｜芭娜娜 & Vivien老師
課程內容｜
1. 義式乾鍋炒蔬菜/起司/水煮蛋
2. 萊姆風味炸牡蠣
3. 自製蜂蜜芥末美奶滋
4. 香料酥脆馬鈴薯
5. 米蘭風燉煮牛肉與香料醬(佐搭侍酒師推薦酒款)
6. 焦糖麵包布丁(佐搭手沖咖啡)
貼心提醒您~~課程報名僅接受轉帳或匯款，不提供刷卡服務
