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芭娜娜的生活風格料理課

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芭娜娜
教你一道道撫慰人心的家庭料理

生活風格料理家
​國際廚娘的終極導師-芭娜娜

超人氣天后小S在表姐芭娜娜的引領之下，體驗到作菜是人生的一大享受。現在，芭娜娜就要和大家分享一道道撫慰人心的料理，傳達美好生活的創意。想要一窺終極導師家的餐桌風景嗎？快來跟芭娜娜一起開心下廚吧！

芭娜娜與另一半從事設計工作二十餘年，婚後為了孩子們的健康開始走進廚房，進而對烹飪產生莫大熱情。她擅長在下班後的短時間內快速上菜，以簡單的佳餚撫慰家人的脾胃。無論是亞洲風或各種異國料理，都因她勇於嘗試而展現出個人特色，在餐桌布置上也有獨特的見解與美感。

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芭娜娜的「和風家庭料理1」​

#炸蝦天婦羅

腴潤甘美、噴香彈牙
樸實真誠、簡單美味、優雅而漂亮
最受歡迎的「和風家庭料理 」來了！
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家庭料理不分國界，這期課程芭娜娜老師要帶領大家走入和風餐桌，老師一貫樸實真誠、簡單美味、優雅而漂亮的風格一直深受同學們喜愛，從前幾期的異國風料理轉而走入亞洲風料理，絕對值得期待。
 
如何輕輕鬆鬆炸出鮮蝦天婦羅?怎麼炊煮出腴潤甘美噴香彈牙的鮭魚炊飯?味噌牛肉大根煮的魅力一定也要讓同學們在課堂上一次就學會，還有還有焦糖布丁來收尾，當然老師也沒忘記幫同學們選搭一款對味的日本酒。
 
課程中的菜色非常適合當做便當菜，開學了，為小朋友的便當菜煩惱的媽媽們、喜歡和風料理的朋友們，千萬別錯過這期內容豐富的課程喔​

鮭魚炊飯 (襯鮭魚卵&紫蘇葉)

課程名稱｜生活風格料理家｜芭娜娜的「和風家庭料理1」
課程場次｜10/17(六)14:00、10/23(五)11:00
課程長度｜約2.5~3小時
課程地點｜菲莫琳生活風格料理教室 台北市中山區德惠街6-1號9樓
課程人數｜小班制教學，人數為6~10人
課程費用｜NT$2,500/堂/人
授課老師｜芭娜娜 & Vivien老師
課程內容｜
1. 炸蝦天婦羅
2. 鮭魚炊飯 (襯鮭魚卵&紫蘇葉)
3. 味噌牛肉大根煮 (佐日本酒)
4. 焦糖布丁(佐搭手沖咖啡)
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#味噌牛肉大根煮 (佐日本酒)

#焦糖布丁(佐搭手沖咖啡)

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關於講師

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芭娜娜

▪️菲莫琳Family cuisine創辦人
▪️知名料理作家
▪️人氣網路部落客
▪️擅長將料理步驟化繁為簡
▪️對餐桌布置具獨特的見解與美感
▪️著作：國際廚娘的終極導師、煮婦心機
▪️部落格：豆哥與芭娜娜的易享世界
      http://dogandbanana.blogspot.tw/
▪️臉書粉絲團：豆哥與芭娜娜的易享世界
     https://www.facebook.com/dogandbanana

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甜點老師 Vivien

​Vivien​小時候的夢想是開咖啡廳，從學生時代就喜歡做甜點，然而卻偏偏被理性腦帶著走，選擇了金融專業，天天和會計/精算/律師們一起鑽研深不見底的專業知識。

但誰說數字腦不能擁有料理魂？學習各種新知是Vivien最樂此不疲的事，工作之餘仍不斷研讀食譜、上課學藝，就算甜點是這麼的狡猾又變化多端，但憑著對甜點的熱情，多年來老師已摸索出自己的心得，烤一個不成功，烤一佰個就變專家了！
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​ Vivien深信，簡單而能隨心所欲在家裡做出來的，就是最完美的甜點。看著家人們吃著自己親手做的甜點，臉上洋溢的幸福笑容，就是最好的證明。快跟著Vivien老師學甜點，享受美好的快樂時光。

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