上週末照例回娘家陪陪爸媽和阿嬤,我們高齡90歲的阿嬤又不斷的叨唸著我說(這段請自動轉成台語😂):「啊妳齁,放著大間公司的主管不做,教人煮飯咁會賺錢?」,我笑著安慰阿嬤,心裡仍是一抹平靜。
料理教學的確比不上上班族的收入好,但除了職業倦怠想轉換跑道外,我們真心希望幫大家喚回對餐桌的記憶。小時候只要肚子餓了,就會回家找媽媽要東西吃,而媽媽也總能變出一些平凡而美味的食物來滿足我們。現在,台灣很多孩子們餓了就往7-11跑,不禁感嘆我們的外食人口真的太多太多了! 在日本、歐美國家的人們,一般也都能自己做些家庭料理,希望我們對料理的熱情也能傳遞給大家,讓我們一起動手做料理吧! 我們熱衷料理的小故事,飄洋過海到了加拿大,感謝多倫多明報的採訪報導,除了芭娜娜老師創辦菲莫琳的小故事外,文內還有五道秋冬食譜分享,當然要同步分享給我們的粉絲囉!快來看看吧! 多倫多明報採訪報導及五道秋冬食譜在這裡: https://www.familycuisine3.com/26368260322804024687
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