菲莫琳Family cuisine
  • 首頁
  • 料理課程報名
  • 莫糖子 MORTOUJI甜點
    • 經典手作單品 The Classics
    • 2023中秋限定禮盒
    • 寶寶彌月系列 Baby
    • 莫糖子品牌故事
  • 家居選品
  • 媒體報導及部落客推薦
  • 關於菲莫琳
    • 師資
    • 訂購須知
    • 課程回顧
    • 聯絡我們
    • 小專欄

「Toby的咖啡日常II」~東南亞之戀

9/4/2019

0 評論

 
圖片
東南亞向來是度假旅行的好去處,多元文化與熱情洋溢的異國風情,總讓人流連忘返。那麼,近年來盛行的東南亞咖啡,你也品嚐過了嗎?
這堂課Toby老師除了帶大家認識東南亞黑咖啡的極致純粹外,更少不了咖啡與煉乳的懈逅;讓我們以滑順濃郁的香甜滋味,和大量的冰塊,一起趕走盛夏的酷熱吧!
​課程名稱:Toby的「咖啡日常II」~東南亞之戀
授課老師:Toby 老師
上課日期:8/31(六)14:00~16:00、9/3(二)14:00~16:00
招生人數:6~8人
課程費用:NT$1,500/堂/人
課程方式:包含示範三款及實作一款咖啡教學、現場品嚐Toby老師沖調的三款咖啡搭配法國麵包、帶回羅布斯塔中深焙咖啡豆半磅。
印度尼⻄亞
蘇門答臘  曼特寧 ⽇曬法 中淺焙(H)
⼿沖⿊咖啡   搭配   法國麵包/巴沙米哥油醋or奶油
 
泰國
羅布斯塔 中深焙  (I)
在泰國香料之國,在咖啡中必備兩個香料
 棕梠糖。⼩荳蔻
與必備的奶香甜膩的煉乳,⼤量的冰塊,如同身處泰國水上市場
 
越南
綜合經典配方 深焙  (I)
在炎熱的夏天,⽤深焙的咖啡,可可堅果與焦糖香氣
 搭配奶香甜膩的雀巢煉乳,加上⼤量的冰塊,冰涼爽快
 趕走台灣聖嬰的炙熱
0 評論



發表回覆。

莫糖子手作甜點坊
*官網下單,低溫宅配到府 或 週五到店自取
*每週五13:00~19:00開放到店自取/現場選購零售甜點


菲莫琳Family Cuisine生活風格料理教室
*課程採完全預約制,請事先預約,教室平時不對外開放​
菲莫琳文化創意有限公司
統編:42991046
​​電話Tel:02 2592 1339
信箱Email:familycuisine3@gmail.com
地址Add:台北市中山區德惠街6之1號9樓
​10461 9F., N.6-1, Dehui St., Zhongshan Dist., Taipei City, Taiwan​
圖片
圖片
圖片
  • 首頁
  • 料理課程報名
  • 莫糖子 MORTOUJI甜點
    • 經典手作單品 The Classics
    • 2023中秋限定禮盒
    • 寶寶彌月系列 Baby
    • 莫糖子品牌故事
  • 家居選品
  • 媒體報導及部落客推薦
  • 關於菲莫琳
    • 師資
    • 訂購須知
    • 課程回顧
    • 聯絡我們
    • 小專欄